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芜湖市汤沟中学召开2024年秋季学期食品安全工作会议

发布时间:2024-09-05 10:48 来源:市教育局 浏览次数: 字体:【    分享到:

为切实保障学校广大师生的饮食安全,传达2024年秋季开学全市校园食品安全管理工作培训班的会议精神,汤沟中学组织召开学校秋季食品安全培训会及食堂管理培训会。校长、副校长及相关处室分管领导、食堂相关负责人参加会议。

副校长、食品安全总监汪军从食品安全管理、制度完善、规范操作等方面,对全体与会人员进行了一次全面系统的培训,进一步提升食堂食品安全管理水平。

校长沈小飞在会议中强调,学校各处室要多方联动,进一步提高政治站位,充分认识校园食品安全的重要性和复杂性;进一步提升责任意识,严格落实校园食品安全主体责任;进一步强化对食堂的监督管理,不断巩固管理体系规范提升;进一步开展培训学习,不断提升校园食品安全保障能力与水平。

下一步,汤沟中学将深入开展校园食品安全整治提升行动,深入细致开展校园食品安全大检查,严格执行“日管控、周排查、月调度”制度,并加大对学校食堂的食品安全监督力度,同时运用联动机制,重点加强食堂食材引进的索证、索票和溯源,切实保障广大学校师生的饮食安全和身体健康。